Recepty na slaná jídla

Lívance s cibulkou a anglickou slaninou

SUROVINY:
směs na přípravu Lívanců s ovesnými vločkami, 1 středně velká cibule, 100 g anglické slaniny

POSTUP:
Na pánvi s rozehřátým olejem orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli s anglickou slaninou a necháme vychladnout. Těsto připravíme dle návodu a vmícháme do něj vychladlou cibuli s anglickou slaninou. Připravené těsto smažíme po obou stranách dozlatova na rozehřáté lívanečníkové pánvi potřené olejem. Hotové lívance můžeme potřít pomazánkou připravenou z tvarohu a jarní cibulky ochucené solí a pepřem dle chuti.

Lívance s cibulkou a anglickou slaninou

Palačinky plněné špenátem

SUROVINY:
směs na přípravu Palačinek, 450 g mraženého špenátové protlaku, 1 vejce, 1 středně velká cibule, 4 stroužky česneku, 1 lžíce hladké mouky, 1 lžíce mléka, sůl, pepř

POSTUP:

  1. V hrnci zpěníme na oleji na kostičky nakrájenou cibuli, zaprášíme hladkou moukou, přidáme rozmražený špenátový protlak, mléko a podusíme. Nakonec přidáme vejce, promícháme a dochutíme solí, pepřem a česnekem.
  2. Dle návodu připravíme palačinky. Hotové palačinky naplníme špenátem, srolujeme a posypeme strouhaným sýrem.
Palačinky plněné špenátem
MMXII © Pulary